Suivre la fermentation et le séchage du cacao, lot par lot.
Un suivi instrumenté de l’humidité et de la température, avec des alertes avant le dépassement des seuils de qualité, pour les coopératives et les transformateurs.
Un prototype, des fonctions claires
- Mesure continue de l’humidité et de la température
- Alertes avant le dépassement des seuils de qualité
- Traçabilité du process, lot par lot
- Collecte locale, synchronisation au retour du réseau
Notre engagement d’honnêteté
Projet en développement. Aucune performance n’est annoncée avant validation sur une campagne complète, avec des lots de grade connu.
Vous testez avant les autres, nous construisons avec vous
Places limitées : nous accompagnons peu de sites à la fois.
Un périmètre limité
Un site, quelques zones : de quoi tester sans prendre de risque.
Des objectifs mesurables
Convenus à l’avance, évalués ensemble à la fin de la période.
Un retour d’expérience partagé
Votre expérience oriente le produit. Les conditions sont définies ensemble.
Vos questions, nos réponses
SECHO-IA est-il disponible ?
Pas encore : il est en développement. Nous cherchons des coopératives et des transformateurs pour valider le suivi sur le terrain.
Que mesure-t-il ?
L’humidité et la température de la fermentation et du séchage, avec des alertes avant les seuils de qualité.
Comment participer ?
Écrivez-nous en décrivant votre site de séchage. Nous convenons d’un périmètre pilote limité et d’objectifs mesurables.
Devenez site pilote.
Décrivez-nous votre site en quelques lignes : nous revenons vers vous avec une proposition de périmètre.